Рецепта на Tefal

Самоси с шоколад и банани

-/5 -

Общо време 25мин.

Приготвяне
15мин.
Приготвяне
10мин.
Охлаждане
0мин.

Съвместими уреди (5)

Easy Fry & Grill 2-in-1 Classic, Уред за Готвене с Горещ Въздух EY501815
Easy Fry & Grill XXL, Уред за готвене с горещ въздух EY8018, 2в1, 6,5л., до 8 порции, Черен
Easy Fry & Grill Precision+, Уред за Готвене с Горещ Въздух EY505D, Инокс
Easy Fry & Grill XXL, Уред за готвене с горещ въздух EY801D, 2в1, 6,5л., до 8 порции, Инокс
Easy Fry & Grill 2-in-1 Precision, Уред за Готвене с Горещ Въздух EY5058, Черен

Съставки

6 порции

6 Брик тесто
Неутрално масло
40 г Смляно какао
3 Банани, нарязани на филийки с дебелина 1 см
15 cl Мляко
150 г Шоколад
2 Яйчни жълтъци

Приготвяне

Стъпка 1 /4

Разрежете листовете брик тесто на 4 парчета по дължина. Намажете тестото с олио. Сложете малко какао на прах и парче банан в средата на всеки лист. Сгънете.

Стъпка 2 /4

Загрейте млякото в тенджера и разбъркайте с шоколада. Разбийте до гладък сос.

Стъпка 3 /4

Намажете самосите с жълтък.

Стъпка 4 /4

Поставете стандартната чиния в купата и поставете самосите върху нея. Настройте режима AIR FRY (Готвене с горещ въздух) на 180 °C за 10 минути. След това повторете с втората партида. Ако разполагате с Easy Fry Oven & Grill 9 в 1, поставете тавичката за отцеждане в долната част на уреда. Постепенно поставете самосите в кошницата за пържене, без да ги застъпвате, и задайте режим FRIES (Пържени картофи) на 180 °C за 10 минути. След това повторете с втората партида.