Сладки картофи на скара с таханов сос
- Общо време 35мин.
- 15мин.
Приготвяне - 20мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
700 г Сладки картофи
2 с.л. Зехтин
1 ч.л. Сол
245 г Кисело мляко на растителна основа
3 с.л. тахан
1 с.л. Лимонов сок
Сол и пипер
1 с.л. Зехтин
1 с.л. семена от нар
1 с.л. Накълцан магданоз
1 ч.л. кимион
1 Лимон
Приготвяне
Стъпка 1 /6
Обелете сладките картофи и ги нарежете на едри парчета. Добавете зехтин и сол. Разбъркайте в голяма купа.
Стъпка 2 /6
Включете уреда. Включете чекмедже 1. Уверете се, че грил решетката е поставена в чекмедже 1. Изберете програма ГРИЛ на 200°C за 20 минути. Все още не поставяйте продуктите на грил решетката, уредът ще започне автоматично да загрява. Натиснете START, за да започне готвенето.
Стъпка 3 /6
Когато уредът издаде звуков сигнал и на дисплея се покаже "Add (Добавете)", значи грилът е загрял. Сложете сладкия картоф на грил решетката в чекмедже 1 и затворете чекмеджето. Готвенето ще продължи автоматично.
Стъпка 4 /6
Обърнете картофените пръчици по средата на времето за готвене.
Стъпка 5 /6
В малка купа смесете киселото мляко, тахана и лимоновия сок. Подправете със сол и черен пипер. Гарнирайте с малко зехтин, семена от нар, магданоз и кимион.
Стъпка 6 /6
Сервирайте сладките картофи веднага с тахановия сос и няколко резена лимон.