Сушени плодове
- Общо време 15мин.
- 15мин.
Приготвяне - 0мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
0.5 Лимон
1 Голяма ябълка
Приготвяне
Стъпка 1 /4
Изстискайте половината лимон и изсипете сока в малка купа със студена вода.
Стъпка 2 /4
Измийте ябълката, отстранете сърцевината с помощта на съответния прибор, след което нарежете ябълката на възможно най-тънки резени (около 2 мм), най-добре с мандолина. Потопете постепенно всеки в лимоновата вода, след което ги подсушете върху чиста кърпа или лист кухненска хартия.
Стъпка 3 /4
Наредете ги близо един до друг върху двете грил плочи на вашия Easy Fry Oven & Grill, без да се застъпват. Поставете грил плочите на горния и средния рафт. Затворете вратичката.
Стъпка 4 /4
Задайте готвенето на режим DEHYDRATION (Дехидратиране), като настроите температурата на 60°C, а времето на 6 часа. Когато програмата приключи, проверете текстурата на ябълките и продължете да сушите за още 1-2 часа, ако е необходимо, докато станат хрупкави