Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Рецепта на Tefal

*Veggie burger for children

ratings.0

-/5 -

  • Общо време 2ч. 40мин.
  • Приготвяне
    20мин.
  • Приготвяне
    20мин.
  • Охлаждане
    2ч.

Съставки

4 порции

  • 60 г Тиквички

  • 40 г Моркови

  • 4 Печурки

  • 1 Зелен лук

  • 2 скилидка Чесън на скилидки

  • 300 г Кайма на растителна основа

  • 20 г Настърган пармезан

  • 1 ч.л. Сушен риган

  • 1 Яйчен белтък

  • Сол и черен пипер

  • 2 Домати

  • 2 Авокадо

  • 4 листо Листа от маруля

  • 4 Питки за бургер

  • 4 с.л. Майонеза

  • 8 Черни маслини

Приготвяне

Стъпка 1 /7

Смелете в блендер всички съставки за кюфтетата за бургер. Когато сместа стане гладка, оформете с ръце бургери по 125 г.

  • 60г Тиквички
  • 40г Моркови
  • 4 Печурки
  • 1 Зелен лук
  • 2скилидка Чесън на скилидки
  • 300г Кайма на растителна основа
  • 20г Настърган пармезан
  • 1ч.л. Сушен риган
  • 1 Яйчен белтък
  • Сол и черен пипер

Стъпка 2 /7

Поставете всеки от тях върху квадратно парче намазано с мазнина алуминиево фолио. Оставете ги в хладилника за 2 часа.

Стъпка 3 /7

Нарежете доматите на шайби с дебелина 0,5 см. Обелете авокадото, отстранете костилката и го нарежете на шайби с дебелина 3 мм. Оставете настрана в хладилника.

  • 2 Домати
  • 2 Авокадо

Стъпка 4 /7

Поставете бургерите с алуминиевото им фолио върху тавата в уреда. Започнете да готвите.

Стъпка 5 /7

Внимателно обърнете бургерите по средата на времето за готвене и отстранете алуминиевото фолио. Продължете да готвите.

Стъпка 6 /7

Междувременно намажете с майонеза едната половина на разрязаната на две питка, след това сложете отгоре маруля, домат, сготвените вегетариански бургери, авокадо и захлупете с другата половина на питката. Украсете сандвичите с усмихнато личице върху питката.

  • 2 Домати
  • 2 Авокадо
  • 4листо Листа от маруля
  • 4 Питки за бургер
  • 4с.л. Майонеза
  • 8 Черни маслини

Стъпка 7 /7

Сервирайте веднага.