Пълнени чушки

Стъпка 1 /6

Пригответе съставките.

• 4бр. Средни чушки
• 1бр. Глава лук, нарязан
• 1бр. Скилидка чесън, нарязана
• 1ч.л. Червен пипер
• 400г Телешка кайма
• 200г Обелки от зеленчуци
• 200г Ориз
• 200г Нарязани домати
• 400мл Вода
• Сол, пипер

Стъпка 2 /6

Почистете чушките.

• 4бр. Средни чушки

Стъпка 3 /6

Запържете чесъна, лука и червения пипер в зехтина. Добавете говеждото месо и крайчетата и запържете за 5 минути.

• 1с.л. Зехтин
• 1бр. Глава лук, нарязан
• 1бр. Скилидка чесън, нарязана
• 1ч.л. Червен пипер
• 400г Телешка кайма
• 200г Обелки от зеленчуци

Стъпка 4 /6

Напълнете чушките със сместа. Изсипете ориза и нарязаните домати. Налейте вода и добавете чушките.

• 200г Ориз
• 200г Нарязани домати
• 400мл Вода
• Сол, пипер

Стъпка 5 /6

Приготвяне под налягане

Стъпка 6 /6

Сервирайте с ориз.