Гриловани аспержи с бекон и пържени яйца

Стъпка 1 /4

Отрежете и изхвърлете твърдите краища на стъблата на аспержите. Сварете аспержите за 5 минути в тенджера с вряща подсолена вода. Отцедете ги и ги подсушете. Подправете със сол и черен пипер, след което ги разделете на няколко връзки от 5 до 6 аспержи. Увийте всяка връзка в бекон.

• 500г Зелени аспержи (около 1 връзка)
• Сол и пипер
• 100г Пушен бекон

Стъпка 2 /4

Нарежете хляба. Смесете размекнатото масло с чесъна, магданоза, сол и черен пипер. Намажете филийките хляб от двете страни. Поставете ги в тавата за печене.

• Сол и пипер
• 100г Пушен бекон
• 150г Многозърнест хляб
• 40г размекнато масло
• 1ч.л. Чесън на прах
• 1с.л. Нарязан магданоз

Стъпка 3 /4

Отворете грила в позиция за цяло ястие и поставете тавата за печене. Завъртете копчето отстрани на позиция 3. След като загрее, поставете връзките аспержи върху грил плочата и обърнете филийките хляб. Оставете хляба да се пече още 5 минути, след което извадете филийкитe и счупете яйцата в тавата за печене. Оставете ги да се готвят за около 5 минути или според предпочитанията ви. Междувременно обърнете аспержите и ги оставете да се гриловат още 5 минути.

• 4 яйца

• Тава за печене XL

Стъпка 4 /4

Сервирайте аспержите с яйцата и филийките хляб.