Гриловани праскови с карамелизирани орехови ядки
- Общо време 20мин.
- 5мин.
Приготвяне - 15мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
За плодовете:
4 Праскови (или 4 големи кайсии)
40 г кафява захар
За ореховите ядки:
30 г кафява захар
1 ч.л. канела
1 щипка индийско орехче
1 с.л. кленов сироп
1 с.л. вода
100 г орехови ядки
0.25 ч.л. Морска сол
Приготвяне
Стъпка 1 /7
Измийте прасковите. Нарежете ги на две ги и отстранете костилките.
Стъпка 2 /7
В голяма купа добавете кафява захар, канела, индийско орехче, кленов сироп, вода, орехови ядки и сол. Разбъркайте добре, така че oреховите ядки да се покрият със сместа.
Стъпка 3 /7
Включете уреда. Включете чекмедже 1. Уверете се, че грил решетката е поставена в чекмедже 1. Изберете програма ГРИЛ на 200°C за 15 минути. Все още не поставяйте продуктите на грил решетката, уредът ще започне автоматично да загрява. Включете чекмедже 2. Изберете режим MANUAL на 180°C за 8 минути. Сложете лист хартия за печене върху грил решетката в чекмедже 2 и сложете ореховите ядки отгоре.
Стъпка 4 /7
Натиснете SYNC, така че готвенето и в двете чекмеджета да завърши по едно и също време. Натиснете START, за да започне готвенето и в двете чекмеджета.
Стъпка 5 /7
Когато уредът издаде звуков сигнал и на дисплея се покаже "Add (Добавете)", значи грилът е загрял. Сложете прасковите на грил решетката в чекмедже 1 с месестата част надолу и затворете чекмеджето. Готвенето ще продължи автоматично.
Стъпка 6 /7
По средата на времето за готвене обърнете прасковите и ги поръсете с кафява захар. В чекмедже 2 добавете oреховите ядки.
Стъпка 7 /7
Извадете oреховите ядки от чекмеджето и ги разстелете върху лист хартия за печене. Оставете да се охладят 10 минути. Сервирайте прасковите с карамелизираните орехови ядки.