Домашен доматен сос
- Общо време 30мин.
- 10мин.
Приготвяне - 20мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
6 порции
1 кг Чери домати
8 скилидка Накълцан чесън
6 с.л. Зехтин
3 ч.л. риган
1 с.л. Чили на люспи
Сол и пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /4
Измийте и подсушете доматите и ги нарежете на две. В купа ги подправете със зехтин, чесън, риган, лют червен пипер на люспи, сол и черен пипер. Разбъркайте.
Стъпка 2 /4
Включете уреда. Включете чекмедже 1. Изберете програма ЗЕЛЕНЧУЦИ на 200°C за 20 минути. Махнете грил решетката и добавете 600 г чери домати в чекмедже 1. Включете чекмедже 2. Изберете програма ЗЕЛЕНЧУЦИ на 200°C за 20 минути. Махнете грил решетката и добавете 400 г чери домати в чекмедже 2. Натиснете START, за да започне готвенето.
Стъпка 3 /4
Разбъркайте чери доматите по средата на времето за готвене.
Стъпка 4 /4
Сложете доматите в блендер и пасирайте докато се получи хомогенно гладък сос.