Рецепта на Tefal

Италиански панини с гриловани зеленчуци

-/5 -

Общо време 15мин.

Приготвяне
15мин.
Приготвяне
0мин.
Охлаждане
0мин.

Съвместими уреди (15)

Съставки

4 порции

4 броя Панини
4 с.л. Зехтин
2 с.л. Балсамов оцет
4 скилидка Скилидка чесън
1 броя Тиквички
1 броя Червена чушка
1 броя Червен лук
4 с.л. Песто
200 г настъргана моцарела
Сол
Пипер

Приготвяне

Стъпка 1 /4

Смесете в купа олиото и оцета с обелените и накълцани скилидки чесън. Подправете със сол и черен пипер. Нарежете тиквата и лука на кръгчета или шайби с дебелина 1 см; нарежете чушките на ленти с ширина 1 см, добавете зеленчуците към сместа и разбъркайте хубаво.

4с.л. Зехтин
2с.л. Балсамов оцет
4скилидка Скилидка чесън
1броя Тиквички
1броя Червена чушка
1броя Червен лук
Сол
Пипер

Стъпка 2 /4

Включете грила. Изберете ръчен режим, задайте температура на 240°C и натиснете OK. След като загрее, поставете зеленчуците върху грил плочата (може да ги разделите на две партиди) и затворете грила. Натиснете OK и задайте 5 минути време за готвене.

Стъпка 3 /4

Разнесете пестото върху нарязаните на половинки панини. След като се сготвят, разпределете печените зеленчуци и настърганата моцарела върху хлебчетата. Затворете панините.

4с.л. Песто
200г настъргана моцарела

Стъпка 4 /4

Внимателно избършете плочите на грила с кухненска хартия. Изберете програма Сандвич и натиснете OK. След като загрее, поставете две панини върху грила и затворете капака. Гответе според вашите предпочитания: „леко изпечено“ (жълто), „гриловано“ (оранжево) или „хрупкаво“ (червено). Направете същото с другите два панини.