Парментие със сьомга

Стъпка 1 /4

Пригответе съставките.

• 500г Филе от сьомга без кожа
• 1кг Картофи, на кубчета
• 4бр. Шалот, ситно нарязан
• 2с.л. Копър, нарязан
• 80г Масло
• 150мл Вода
• Сол, пипер

Стъпка 2 /4

Сложете в съда всичко без рибата. Сьомгата поставете в кошничката за пара, а нея в съда. Подправете със сол и пипер.

• 1кг Картофи, на кубчета
• 4бр. Шалот, ситно нарязан
• 2с.л. Копър, нарязан
• 80г Масло
• 150мл Вода
• Сол, пипер

Стъпка 3 /4

Приготвяне под налягане: 10 минути

Стъпка 4 /4

Размесете съдържанието на съда. Нарежете и аранжирайте сьомгата върху него.

• 500г Филе от сьомга без кожа