Телешки пържоли в марината в азиатски стил

Стъпка 1 /4

Обелете и настържете скилидките чесън и джинджифила. Смесете чилито на прах, меда, соевия сос, сусамовото oлио и четири супени лъжици вода. Потопете телешките пържоли в сместа, за да се мариноват и оставете в хладилника поне 30 минути, а за предпочитане 4 часа.

• 4броя Телешки пържоли
• 120мл Tъмен соев сос
• 4с.л. пчелен мед
• 2с.л. Сусамово олио
• 4сантиметър Джинджифил
• 4скилидка Скилидки чесън
• 1ч.л. Чили на прах

Стъпка 2 /4

Отцедете месото и запазете маринатата.

Стъпка 3 /4

Включете грила. Изберете програма Teлешко и натиснете OK. След като загрее, сложете говеждото върху грил плочата и затворете грила. Гответе според вашите предпочитания: много алангле (синьо), алангле (жълто), средно (оранжево) или добре изпечено (червено).

Стъпка 4 /4

Поръсете телешките пържоли с накълцан зелен лук и сусам и поднесете с маринатата като сос.

• броя Зелен лук
• Бял сусам