Фритата с козе сирене и пролетни зеленчуци

Стъпка 1 /5

Измийте зеленчуците. Нарежете на едро спаначените филизи, а зеления лук нарежете на тънки кръгчета. Изрежете твърдите краища на стъблата на аспержите, след това нарежете стъблата на шайби с дебелина 0,5 см, като спрете на 5 см от връхчетата. Нарежете връхчетата на аспержите на две.

• 100г Листа от спанак
• 100г Зелен лук с перата
• 300г Аспержи

Стъпка 2 /5

Разбийте яйцата в голяма купа. Добавете спаначените филизи, лука, граха и стръковете аспержи и подправете обилно със сол и черен пипер. Добавете три четвърти от натрошеното козе сирене и разбъркайте.

• 10 Яйца
• 100г Пресен или замразен грах
• Сол и пипер
• 130г Прясно козе сирене

Стъпка 3 /5

Намазнете дъното на аксесоара тава за печене и изсипете готовата смес. Отгоре добавете половинките аспержи и останалото нарязано на парчета козе сирене. Натиснете ги съвсем леко навътре.

• 1с.л. Олио по избор

• Тава за печене
• Snacking & Baking tray

Стъпка 4 /5

Поставете аксесоара тава за печене във вашия OptiGrill, преди да го включите. Затворете грила и включете. Ръчният режим ще бъде избран автоматично. Изберете оранжевия цвят от настройките с бутона М и натиснете ОК. След като загрее, гответе 15 минути.

• Тава за печене
• Snacking & Baking tray
• Тава за печене XL

Стъпка 5 /5

Сервирайте я гореща, топла или студена със салатата като гарнитура.