Салата с булгур и подправки
- Общо време 15мин.
- 8мин.
Приготвяне - 7мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съвместими уреди (5)
Съставки
6 порции
360 г Булгур
470 мл Вода
1.5 с.л. Бял балсамов оцет
3 бр. Филетиран портокал
150 г Белени домати конфи
84 мл Зехтин
3 ч.л. Прясно нарязан босилек
3 ч.л. Пресен, нарязан естрагон
3 ч.л. Прясна, нарязана мента
3 ч.л. Пресен салатен лук
Приготвяне
Стъпка 1 /7
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /7
Филетирайте портокала.
Стъпка 3 /7
Нарежете на ситно ментата.
Стъпка 4 /7
Нарежете на ситно босилека, естрагона и салатния лук.
Стъпка 5 /7
Добавете в купата водата, половината олио, булгура и сол.
Стъпка 6 /7
Приготвяне под налягане.
Стъпка 7 /7
Добавете доматите, подправките, останалото олио и оцета и сервирайте.