Картофи на ветрило

Стъпка 1 /5

Измийте картофите и без да ги белите, ги разрежете на две по дължина (средно големите картофи оставете цели). Отрежете краищата на картофите. Върху дъска за рязане поставете картофите между две китайски пръчици за хранене, след което ги нарежете на шайби от 2 до 3 милиметра. Пръчиците гарантират, че няма да разрежете картофите докрай.

• 1.5кг Картофи за пържене (5 големи или 9 средно големи)

Стъпка 2 /5

Смесете зехтина със сол и черен пипер (добавете чесън на прах, ако желаете). Намажете картофите със сместа, особено в пространството между разрезите.

• 50г Зехтин
• 6г Сол
• 3 Пипер

Стъпка 3 /5

Включете уреда. Включете чекмедже 1. Изберете програма ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ на 180°C за 35 минути. Сложете 6 картофа на грил решетката в чекмедже 1. Включете чекмедже 2. Изберете програма ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ на 180°C за 35 минути. Сложете 3 картофа на грил решетката в чекмедже 2. Натиснете START, за да започне готвенето.

Стъпка 4 /5

По средата на времето за готвене, когато уредът издаде звуков сигнал, намажете горната част на картофите с разтопено масло. Отвън картофите трябва да станат златисти и хрупкави, когато са готови.

• 25г Разтопено масло

Стъпка 5 /5

Сервирайте веднага, за да са хрупкави картофите и поръсете с прясна мащерка. Насладете им с в комбинация с веган бургери.

• Прясна мащерка