Пилешки бутчета тандури

Стъпка 1 /2

Подсушете пилешките бутчета с кухненска хартия. В купа смесете киселото мляко, джинджифила, чесъна, чилито, куркумата, гарам масалата, солта, черния пипер и лимоновия сок. Добавете пилешките бутчета и ги намажете добре с маринатата. Охладете за 20 минути. С четка намажете с малко мазнина бутчетата. Подредете ги върху тавата в уреда, като внимавате да не се застъпват. Започнете да готвите.

• 4 Пилешки бутчета
• 50г Кисело мляко
• 1ч.л. Млян джинджифил
• 1ч.л. Чесън на прах
• 1с.л. Чили на прах
• 0.5ч.л. Куркума
• 1ч.л. Гарам масала
• Сол и черен пипер
• 10г Лимонов сок
• 1с.л. Мазнина

Стъпка 2 /2

Обърнете бутчетата по средата на времето за готвене. Проверете дали са готови и гответе още няколко минути, ако е необходимо. Сервирайте веднага.