Пилешко с горчица и карфиол

Стъпка 1 /6

Пригответе съставките

• 4бр. Пилешки филенца
• 2с.л. Олио за готвене
• 150мл Вода
• 2ч.л. Пилешки бульон на прах
• 100мл Нискомаслена сметана
• 2с.л. Горчица
• 700г Измит карфиол
• Сол, пипер

Стъпка 2 /6

Измийте карфиола и го нарежете на парчета от 1-2 см. Излейте олиото в тенджерата.

• 2с.л. Олио за готвене
• 700г Измит карфиол

Стъпка 3 /6

Запържете филенцата за 5 минути. Извадете ги от тенджерата. Добавете водата, бульона, сметаната и горчицата. Изчакайте да заври.

• 4бр. Пилешки филенца
• 150мл Вода
• 2ч.л. Пилешки бульон на прах
• 100мл Нискомаслена сметана
• 2с.л. Горчица

Стъпка 4 /6

Добавете карфиола. Изсипете сместа върху пилешкото. Подправете със сол и пипер.

• 700г Измит карфиол
• Сол, пипер

Стъпка 5 /6

Приготвяне под налягане.

Стъпка 6 /6

Сервирайте.