Сандвич с грилован карфиол и халуми

Стъпка 1 /5

Измийте карфиола и го нарежете на розички – всяка с големината на хапка. Смесете със солта, зехтина, половината лимонов сок и черния пипер. Изсипете в приставката за фурна.

• 700г Карфиол
• 2с.л. Зехтин
• 4с.л. Лимонов сок
• Сол и пипер

Стъпка 2 /5

Поставете дълбоката тава за готвене във вашия OptiGrill, преди да го включите. Затворете грила и го включете. Ръчният режим се активира автоматично. Изберете Червения цвят от настройките с бутон М и натиснете OK. След като загрее, гответе 5 минути.

Стъпка 3 /5

Отворете грила в позиция за "Цяло ястие". Завъртете копчето отстрани на позиция 4. Обърнете розичките карфиол и ги оставете да се пекат в приставката за фурна, докато станат готови. Междувременно препечете арабските питки по 2 минути от всяка страна и нарязаното халуми още 3 минути от всяка страна.

• 4 Арабски питки
• 250г Халуми

Стъпка 4 /5

Смесете майонезата с останалата половина от лимоновия сок, чесъна и магданоза.

• 100г Майонеза
• 2скилидка Чесън
• 4с.л. Магданоз

Стъпка 5 /5

Сложете върху арабските питки парченца халуми, карфиол и майонеза с лимон, чесън и магданоз. Сервирайте веднага.