Медено пиле със сос хойсин

Стъпка 1 /3

В купа смесете соса хойсин с меда, сока от лайм, сладкия соев сос, обеления и настърган джинджифил и обеления и нарязан чесън. Мариновайте пилешките филета в сместа за 15 минути.

• 9г Сос хойсин
• 9г Мед
• 0.5 Лайм
• 3с.л. Сладък соев сос
• 15г Пресен джинджифил
• 1 Чесън
• 6 Пилешко месо

Стъпка 2 /3

Поставете грил плочата в уреда, след което загрейте в режим GRILL (Гриловане) на 200°C за 15 минути. Отцедете пилешките филета и ги поставете върху грила за 5 минути. Обърнете и продължете да готвите още 5 минути.

Стъпка 3 /3

За домашния сос хойсин загрейте следната смес на слаб огън в продължение на 4 минути: 120 мл солен соев сос, 6 г фъстъчено масло, 2 супени лъжици мед, 60 мл ябълков оцет, 2 супени лъжици смес от пет подправки, 60 мл сусамово масло, 2 щипки смлян лют червен пипер.